Vinárstvo
Náš príbeh
Ako rodina, ktorá miluje dobré jedlo a dobré víno sme mali sen. Predávať a ponúkať na Slovensku kvalitné prosecco nielen pre nadšencov, ale i úplných začiatočníkov. Sny si treba plniť a tak vznikla značka San Martin Winery® a e-shop s talianskym vínom.
Pri výbere hlavného dodávateľa vín bola naša vízia jasná. Hľadali sme vinárstvo s tradíciou a kvalitnou výrobou. Všetky naše očakávania splnilo talianske vinárstvo Giusti Wine, ktoré sa nachádza vo východnej oblasti Veneto, medzi mestami Treviso, Benátky a Asolo.
Už od roku 1600 má rodina Giusti svoju históriu vo výrobe vín s plným rešpektom k tradíciam, hodnotám a okolitej krajine. Vinárstvo Giusti Wine založil v roku 2003 Ermenegildo Giusti, ktorý sa po úspešnej činnosti v Kanade opäť vrátil do rodného Talianska, aby propagoval taliansku dokonalosť vín do celého sveta.
Vitajte v našej novom e-shope a degustujte lahodné talianske vína a kvalitné prosecco spolu s nami.
Na zdravie!
Saluti!
...
Príbeh Giusti Wine
Táto cesta sa začala kúpou dvojhektárového pozemku, kde malo vzniknúť Giusti Wine. Taliansku spoločnosť Giusti Wine založil v roku 2002 Ermenegildo Giusti a vyvinula sa z pôvodnej vinice Dal Col, ktorú vlastnila rodina jeho manželky, ktorej korene siahajú až do roku 1945. Hoci išlo len o malý statok s niekoľkými hektármi pôdy, bol veľmi známy svojou tradičnou, kvalitnou produkciou Prosecca, Bianchetta a vína Verdiso. Víno Giusti sa vyvíjalo veľmi rýchlo. Od prvého vinohradu vysadeného v roku 2002 má dnes rozlohu približne cca 100 hektárov, kde sa vyrábajú biele, červené vína a prosecco.
V pivniciach Giusti Wine je top červené víno: lahodné a plné
Oblasť produkcie
Vinárska usadlosť Giusti leží v kopcoch Montello a Pieve, v oblasti obklopujúcej opátstvo v Nervesa della Battaglia vo východnom regióne Veneto – Benátsko, medzi mestami Treviso, Benátky a Asolo.
Výrobná oblasť DOCG Asolo Prosecco a DOC Montello – Colli Asolani leží v podhorí severozápadne od mesta Treviso. Práve Prosecco s označením DOC a DOCG je považované za produkt, ktorý priťahuje pozornosť na región Veneto. V západnom Veneto má Giusti Wine ďalšie dve vinice, kde produkuje svoje Amarone della Valpolicella Classico DOCG a Valpolicella Ripasso Superiore DOC.
Kvalita Made in Italy
Ermenegildo Giusti je zanieteným zástancom pestovania viniča, ktoré rešpektuje životné prostredie aj krásnu okolitú krajinu. Kvalita je najvyššou prioritou spoločnosti. "Víno vyjadruje všetku krásu a charakter Talianska. Je to môj koncept krásy, pretože som vždy veril, že krása pochádza z pokoja a mieru. Dnes je mojim poslaním vyrábať najlepšie Prosecco na svete a dostať ho do sveta."
Každý, kto navštívi vinárstvo Giusti, zažije jeho zmysel pre pohostinnosť a získa nezabudnuteľné zážitky. Kvalita a poctivá práca stojí za každým pohárom vína.
Vinárstvo Giusti Wine
...
zdroj | giusti wine, wikipedia | marec 2022
foto | pixabay