Víno Pinot Grigio DOC delle Venezie Longheri 0,75l 5+1
Ochutnajte suché biele talianske víno vyrábané z najlepšieho hrozna odrody Pinot Grigio (Rulandské šedé).
Kategória: | Biele |
---|---|
Hmotnosť: | 8.6 kg |
Tip: biele víno, tiché.
Pinot Grigio (Rulandské šedé) sa vyrába z viníc nachádzajúcich sa v regióne Veneto, v oblasti Montello a kopca Asolo v obci Nervesa della Battaglia vo vinici s názvom Longheri, ktorý je súčasťou usadlosti "Rolando".
Farba: slamovo žltá so svetlými odleskami.
Buket: intenzívny, ovocný, s tónmi hrušky a banánu.
Chuť: svieža chuť a dobrá štruktúra, na podnebí je svieža a perzistentná.
Hodí sa ku špagetám s mušľami, k predjedlám, polievkam a rizotu s bylinkami.
Podávajte pri teplote 8 až 10 °C.
Skladujte na chladnom mieste, mimo zdrojov svetla a tepla.
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE
Vinárstvo |
Giusti |
Farba |
biele |
Ročník |
- |
Zvyškový cukor |
suché |
Krajina pôvodu |
Taliansko |
Oblasť pôvodu |
Veneto |
Odroda |
Pinot Grigio |
Objem |
0,75 l |
Obsah alkoholu |
13 % |
Obsah cukru |
4 g / l |
Teplota podávania |
8 až 10 °C |
Alergény |
obsahuje siričitany |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Späť ku koreňom
S titulom šľachty siahajúcim až do roku 1600, v roku 2004 Ermenegildo Giusti, šľachtic z Conegliana, oživil starú rodinnú tradíciu a z popola času obnovil svoje kultúrne dedičstvo. Hoci jeho otec Augusto Giusti, narodený vo Venissieux vo Francúzsku, produkoval víno a mal preň veľkú vášeň, Ermenegildo Giusti začal svoju cestu neskôr v živote. Táto cesta sa začala kúpou dvojhektárového pozemku, kde malo vzniknúť Giusti Wine. Talianska spoločnosť Giusti Wine sa v skutočnosti vyvinula z pôvodnej vinice Dal Col, ktorú vlastnila rodina jeho manželky a ktorej korene siahajú až do roku 1945. Hoci išlo len o malý statok s niekoľkými hektármi pôdy, bol veľmi známy svojou tradičnou, kvalitnou produkciou Prosecca, Bianchetta a vína Verdiso. Víno Giusti sa vyvíjalo veľmi rýchlo. Od prvého vinohradu vysadeného v roku 2002 má dnes rozlohu približne 75 hektárov, kde sa vyrábajú biele a červené vína.
Splnený americký sen Ermenegilda Giustiho
Ako dieťa sa vracal domov z piknikov na bicykli, počúval o príbuzných v Amerike, sníval o nej a v 18. rokoch odchádza do Kanady, pretože okolo seba vidí veľa chudoby a málo výhliadok do budúcnosti. V zámorí stavia domy, mrakodrapy, obchoduje s ropou, zamestnáva tisíce ľudí: vytvára jednu z najsilnejších talianskych spoločností v Kanade. "V tých rokoch som nikdy neprestal propagovať Taliansko, od oblečenia po jedlo,” vraví E. Giusti.
Giusti začal investovať v Taliansku v roku 2000. Vďaka kríze v roku 2008 sa mu podarilo zhromaždiť najkrajšie nehnuteľnosti v tejto oblasti. Ale to nie je všetko: daroval 2 milióny a 300 tisíc eur na zabezpečenie a renováciu ruín opátstva Sant’Eustachio, benediktínskeho kláštora z roku 1062 s výrazne romantickým aspektom.
E. Giusti chce ísť príkladom práce v súlade s prírodou.
"Priniesli sme späť bažanty a jarabice, ktoré boli preč. O vinič sa úzkostlivo staráme a češeme ho ako záhrady. Ísť príkladom je najlepšia vec.”