Made in Italy...
Vinárska usadlosť Giusti leží v kopcoch Montello a Pieve, v oblasti obklopujúcej opátstvo Nervesa della Battaglia vo východnom Benátsku (Veneto), medzi mestami Treviso, Benátky a Asolo. Zvlnené kopce Montello, obklopené korytom rieky Piave, nie sú ako žiadne iné na svete. Geologicky má táto oblasť jednu z najstarších pôd v Taliansku a Benátska republika po stáročia získavala drevo pre svoju flotilu zo svojich lesov. Pôda má vysoký obsah oxidu železa a ílu, typickú „červenú zem“.
Späť ku koreňom...
Splnený americký sen Ermenegilda Giustiho...
Ako dieťa sa vracal domov z piknikov na bicykli, počúval o príbuzných v Amerike, sníval o nej a v 18. rokoch odchádza do Kanady, pretože okolo seba vidí veľa chudoby a málo výhliadok do budúcnosti. V zámorí stavia domy, mrakodrapy, obchoduje s ropou, zamestnáva tisíce ľudí: vytvára jednu z najsilnejších talianskych spoločností v Kanade. "V tých rokoch som nikdy neprestal propagovať Taliansko, od oblečenia po jedlo,” vraví E. Giusti.
Giusti začal investovať v Taliansku v roku 2000. Vďaka kríze v roku 2008 sa mu podarilo zhromaždiť najkrajšie nehnuteľnosti v tejto oblasti. Ale to nie je všetko: daroval 2 milióny a 300 tisíc eur na zabezpečenie a renováciu ruín opátstva Sant’Eustachio, benediktínskeho kláštora z roku 1062 s výrazne romantickým aspektom.
Opátstvo Sant'Eustachio
Zážitky s pohárom vína v ruke
Ermenegildo Giusti je zanieteným zástancom pestovania viniča, ktoré rešpektuje životné prostredie aj krásnu okolitú krajinu. Kvalita je najvyššou prioritou spoločnosti, no má aj silný zmysel pre pohostinnosť a snaží sa poskytnúť každému, kto navštívi jej sídla zážitok, na ktorý nezabudne. Tieto vlastnosti sú vyjadrené v každom pohári vína Giusti.
“Z úcty k prírode chcem vrátiť svetu pohár vína, ktorý bude každý milovať.”
Ermenegildo Giusti – zakladateľ Giusti Wine
Foto: Giusti Wine